Memajukan Nigeria dalam produksi daging sapi dan susu

Memajukan Nigeria dalam produksi daging sapi dan susu

ADA pepatah di kalangan politisi bahwa “perang adalah hal yang terlalu serius untuk diserahkan kepada tentara.” Ketika saya pertama kali mendengar ini, saya bertanya-tanya apa hubungan politisi dengan perang. Tapi apa yang mereka katakan adalah bahwa ada masalah tertentu yang tidak boleh diserahkan kepada para profesional saja. Masalah pertanian di Nigeria bukanlah urusan kementerian atau kementerian pertanian atau pemerintah daerah saja. Itu sebenarnya milik sektor swasta.

Hari ini kita berhadapan dengan sektor peternakan sebagai sebuah industri, yang telah lama dilupakan dan diabaikan oleh berbagai sub-sektor pembangunan pertanian. Selama hampir 30 tahun kita benar-benar melupakan pertanian. Kami menyerahkan produksi pangan kepada petani kecil di desa. Dan kami berharap dia memberi kami makan dengan harga yang sangat murah. Hari ini kita semua mengeluh bahwa harga makanan tinggi. Saya pernah mengajukan pertanyaan: jika petani mau membayar tenaganya, siapa yang bisa membeli satu umbi ubi?

Mereka tidak membutuhkan usaha mereka. Dan ketika mereka menjual, mereka menaruh semuanya di sana dan mereka menyebutnya untung. Ini bukan keuntungan. Alhamdulillah kami berkembang. Dan, syukurlah kami bangkrut. Jika kita tidak bangkrut dan masih menjual minyak seharga $120 per barel, membicarakan topik ini akan membuang-buang waktu. Sekarang kita bangkrut, kita berpikir. Hari ini kami membahas topik ini karena kami memiliki masalah di subsektor ini saja.

Perkiraannya adalah kita memiliki sekitar 19 juta sapi. Tapi populasi kita hampir sama dengan Brasil. Dan Brasil sembilan kali ukuran Nigeria. Satu negara bagian di Brasil, disebut Mato Grosso do Sul. Seorang gubernur satu kali dari negara bagian ini adalah produsen tunggal kedelai terbesar di dunia. Dia bertani 30.000 hektar setahun. Saudaranya berikutnya. Brasil memiliki 305 juta sapi menurut sensus terakhir mereka. Kami memiliki 19 juta.

Kami bahkan tidak bisa menandingi Botswana, atau Australia, atau Selandia Baru atau Belanda. Dua puluh lima persen tanah Belanda digunakan untuk pertanian. Dan Belanda adalah pengekspor susu tunggal terbesar di planet bumi – negara yang sangat kecil yang berdiri di atas sebidang tanah jauh di bawah permukaan laut. Apa masalah yang terjadi di sini? Selama bertahun-tahun, tentu saja, kami mengandalkan impor, menghabiskan miliaran dolar setiap tahun untuk mengimpor susu dan produk susu. Ini belum tentu jenis susu terbaik, tetapi susu bubuk yang kami bawa dan susun kembali.

Mengapa sapi dari Nigeria penghasil susu terendah di dunia, menghasilkan rata-rata satu liter susu per hari? Mengapa sapi di Kenya atau Uganda, atau Botswana atau Afrika Selatan mampu menghasilkan 15 liter susu sehari? Atau haruskah kita merujuk ke Eropa di mana satu ekor sapi menghasilkan hingga 50 liter per hari? Selama pameran di Inggris beberapa tahun yang lalu, seekor sapi berpakaian Union Jack karena menghasilkan 67 liter susu sehari! Sapi kami melakukan perjalanan jauh untuk mencari rumput dan air. Sapi tidak suka berjalan. Saya suka beberapa. Mereka suka makan dan bersantai. Mereka memiliki empat perut. Mereka memakan makanan dengan tergesa-gesa, rileks dan mengembang untuk mengunyah dan menelan dengan benar.

Berat lahir seekor sapi sekitar 60 kg di tempat lain di negara maju; kami adalah sekitar 15kg. Mengapa kita tidak bisa mengingatnya? Dari 450 cadangan penggembalaan di atas kertas, semuanya hilang. Orang-orang bahkan tidak tahu bahwa Wilayah Ibu Kota Federal yang kita miliki saat ini adalah jalur ternak. Ini mungkin sebagian menjelaskan mengapa sulit membujuk sapi untuk meninggalkan jalanan kita. Sapi biasanya datang dari Barat Laut, lewat sana dan terus turun ke Timur.

Mengapa konflik tiba-tiba dimulai dan menjadi begitu serius dan menjadi ancaman bagi keamanan bisnis? Bertahun-tahun yang lalu tidak ada keluhan seperti ini. Para gembala memelihara sapi mereka dan jika sapi mereka berkeliaran di sebuah peternakan, mereka menetap di petani. Apa yang telah berubah? Mengapa kita tidak ingat bahwa sapi dan domba terus masuk ke Nigeria dari negara lain karena perbatasan kita keropos? Mereka datang dari Senegal, Mali, Niger, Chad, setiap kali mereka kekurangan rumput.

Sebagian besar penggembala ini membawa senjata. Mengapa AK-47 menjadi begitu populer di negara tempat kita tinggal? Senjata mudah dibeli dengan harga N60.000 untuk satu. Penggembala membawa senjata untuk melindungi dirinya dan ternaknya, kalau-kalau dia diserang atau seseorang menghentikannya merumput saat dia mau. Mengapa daging kita diperlakukan dengan sangat buruk? Anda lihat bagaimana kami membunuh sapi dan kambing. Anda melihat sepotong daging sapi di sepatu bot taksi kami, atau diikatkan ke belakang sepeda motor komersial. Anda melihat orang membunuh kambing di pasar, dan mencuci daging kambing dengan air dari selokan. Mengapa kita tidak ingat bahwa banyak dari sapi-sapi ini yang dikatakan menderita tuberkulosis sapi? Itu menular ke manusia.

Kami menyukai daging di Nigeria. Anda akan terkejut mengetahui bahwa Negara Bagian Lagos saja mengonsumsi 6.000 sapi setiap hari dalam seminggu. Belum lagi pesta, pemakaman, ulang tahun, dan upacara lainnya. Bayangkan berapa banyak sapi yang dikonsumsi di Port Harcourt, Owerri, Ibadan, Abuja, Enugu, Kano, dan lain-lain. Artinya kita mengkonsumsi 70 sampai 80 ribu ekor sapi per hari. Kami tidak melahirkan sebanyak itu. Ini berarti 19 juta sapi yang kita klaim miliki sebenarnya akan habis jika kita mengenali pertumbuhan populasi. Itu juga berarti kita hanya bertahan hidup karena masuknya ternak dari Afrika Barat.

Lalu bagaimana kita menghadapi masalah ini? Kami butuh bantuan. Kita tidak bisa melakukannya sendirian. Kami tidak ingin berpura-pura bahwa kami memiliki semua solusi. Kami membutuhkan semua pemain yang relevan di dalam dan luar negeri. Bagaimana India mengatasi defisitnya sendiri? Bagaimana Ethiopia memecahkan masalah yang kita hadapi sekarang? Kami terbuka untuk rekomendasi praktis, yang akan mulai kami terapkan dengan serius. Kita sebagai manusia bisa duduk bersama dan menyelesaikan masalah kita. Argumen, kemarahan, dan pelecehan tidak membantu. Mereka hanya memperburuk keadaan. Orang membaca arti yang berbeda dalam konflik gembala-petani. Beberapa membaca agama, beberapa politik dan beberapa etnis.

Masalah muncul karena Nigeria sebagai negara dan terlalu lama tidak memperhatikan sektor ini. Berapa banyak yang telah kita habiskan selama bertahun-tahun untuk mendukung petani padi atau petani singkong? Penggembala juga seorang petani. Jika kita dapat menyelesaikannya, tidak ada alasan mengapa penggembala dan penabur tidak dapat hidup bersama. Sebuah negara yang memiliki sekitar 60 juta hektar tanah yang terbengkalai tidak memiliki urusan untuk mengeluh tentang bagaimana mengatur pertanian dan menjauhkan ternak dari jalan-jalan kita. Kita bisa melakukannya. Kita harus melakukannya. Dan kami akan melakukannya.

Kami sudah berbicara dengan Bank Dunia dan Bank Pembangunan Afrika. Di mana mereka membutuhkan bantuan, kami akan memintanya. Kami telah melakukan pembicaraan dengan 13 negara bagian, yang masing-masing telah memberi kami 5.000 hektar tanah dan berjanji akan memberi kami lebih banyak.

  • Ogbeh adalah Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan.

Menuntut…

Baca juga:

Kami tidak berada di tempat yang kami inginkan tetapi… — Selebriti Nigeria di industri hiburan angkat bicara

ASI memberikan nutrisi penting bagi tubuh bayi – Pakar

ASI memberikan nutrisi penting bagi tubuh bayi – Pakar

link sbobet